Dieta Maggi je nizkokalorična dieta za hujšanje, ki je zasnovana za 4 tedne. Dnevna prehrana vključuje živila z visoko vsebnostjo beljakovin, poraba maščob in ogljikovih hidratov pa je omejena.
Ime diete izhaja iz imena Margaret, saj so prehranjevalni načrt izdelali strokovnjaki na kliniki Mayo posebej za premierko Margaret Thatcher v osemdesetih letih dvajsetega stoletja.
Obstajata dve možnosti diete: jajčna dieta (temelji na uživanju jajc, sadja, zelenjave in mesa) in skutna dieta (»dacha«). Dieta s skuto Maggi se uporablja pri alergijah na kokošja jajca in vključuje zamenjavo vsakega jajca s 100 g skute.
Pravila prehrane
Če upoštevate vsa pravila diete, lahko tedensko izgubite od 3 do 5 kilogramov. Praviloma v prvem tednu hujšanje poteka zaradi zmanjšanja oteklin in sproščanja odvečne vode iz telesa, nato pa se lahko proces hujšanja upočasni.
Da bo 4-tedenska jajčna dieta Maggi učinkovitejša, morate upoštevati naslednja priporočila za organizacijo dietne prehrane:
- Dnevna prehrana mora biti sestavljena iz 3 glavnih obrokov. V primeru hude lakote je dovoljeno jesti eno neškrobno zelenjavo (korenje, kumare), vendar ne prej kot 2 uri po glavnem obroku.
- Ne uživajte sladkorja v nobeni obliki.
- V jedilnik vključite samo živila, dovoljena na dieti, in ne motite zaporedja obrokov.
- Čez dan morate piti vsaj 1,5 litra vode, vključno s čajem in kavo brez sladkorja.
- Pri pripravi jedi ne morete uporabljati rastlinskega, masla ali drugih vrst olj.
- Z začimbami ne pretiravajte, saj začimbe vsebujejo eterična olja, ki povečujejo apetit.
Kaj lahko in kaj ne smete jesti (tabela)
Izdelki, ki jih lahko uživate med dieto, so nizkokalorični, saj vsebujejo najmanj maščob in ogljikovih hidratov. Poleg beljakovinskih izdelkov, kot so jajca in meso, je dovoljeno vključiti zelenjavo v jedilnik, predvsem v surovi obliki.
Prehrana Magi mora vključevati minimalno količino sadja in jagodičja z nizko vsebnostjo fruktoze. V povprečju lahko jeste do 300 g ene sorte sadja in jagodičja na dan.
| Izdelki | Kaj lahko jeste | Česa ne jesti | |
| Izdelki iz moke | Včerajšnji polnozrnat kruh | Kruh in pecivo iz bele moke, testenine iz mehke in trde pšenice | |
| Meso, perutnina | Puran, piščanec, zajec, teletina | Jagnjetina | |
| ribe | Ribe z nizko vsebnostjo maščob (iverka, oslič, trska, pollock, pollock itd.), Morski sadeži | Skuša, sled, beluga, morski list, saury, papalina, burbot, jeseter | |
| Mlečni izdelki | Skuta z nizko vsebnostjo maščob (ne z nizko vsebnostjo maščob), siri z nizko vsebnostjo maščob | Polnomastna skuta, sir, jogurti s sladkorjem, smetana | |
| jajca | Trdo kuhana jajca | ||
| Žita | Vse vrste žit | ||
| zelenjava | Paprika, brokoli, vse vrste zelja, fermentirano kislo zelje, korenje, čebula, česen, kumare, paradižnik, zeleni grah, gobe, špinača, zelena solata, kislica | Krompir | |
| sadje | Marelice, češnje, slive, borovnice, robide, brusnice, limone, limete, maline, jagode, jabolka, hruške | Banane, grozdje, melona, lubenica | |
| Suho sadje | Datlji, fige in druge vrste suhega sadja | ||
| pijače | Čaj, kava | Alkoholne pijače, pijače s sladkorjem |
Jedilnik originalne diete Maggi za 4 tedne
Značilnost prvega in drugega tedna diete Maggi je enak zajtrk jajc in sadja, ki pomaga telesu pri prilagajanju na spremembe v prehrani.
Kokošja jajca vsebujejo beljakovine, zdrave maščobe in vitamine, ki zagotavljajo dolgotrajno sitost, zato naj vaš dnevni zajtrk prvih 14 dni vključuje 2 trdo kuhani jajci, grenivko, čaj ali kavo brez sladkorja.
Od začetka tretjega tedna do konca diete lahko zajtrk sestavljajo druge jedi, odvisno od priporočil in individualnih preferenc.
1. teden
ponedeljek
- Kosilo: ena vrsta sadja.
- Večerja: pečeno kuhano pusto meso z zelenjavno solato.
torek
- Kosilo: kuhane piščančje prsi z zelenjavo.
- Večerja: polnozrnati kreker, dve jajci, kumarična solata, paradižnikova solata brez olja, grenivke ali pomaranče.
sreda
- Kosilo: 30-50 g sira, polnozrnati toast, paradižnik.
- Večerja: parjena riba (300 g) z zelenjavo.
četrtek
- Kosilo: 350 g sadja ene vrste.
- Večerja: kuhano meso, zelenjavna solata z zelišči.
Petek
- Kosilo: 2 jajci, 300 g jedi po izbiri (kuhano korenje s zelenim grahom ali dušene bučke s fižolom).
- Večerja: 200 g rib (na žaru, pečenih ali kuhanih), zelena solata s kumarami in kitajskim zeljem, grenivka.
sobota
- Kosilo: do 300 g sadja.
- Večerja: 250 g mesa z zelenjavno solato iz kumar, paradižnika, čebule in kopra.
nedelja
- Kosilo: piščančje prsi, 150 g dušene zelenjave (zelje, bučke, paradižnik, paprika), svež paradižnik, 1 grenivka.
- Večerja: zelenjava ene vrste (zelje ali bučke), pripravljena s kuhanjem ali dušenjem.
2. teden
ponedeljek
- Kosilo: zelenjavna solata (kumare, zelena solata, čebula) in piščančje prsi.
- Večerja: dve jajci, sveži paradižnik, kumare, paprika in zelenjava, grenivka.
torek
- Kosilo: kuhano ali pečeno meso, sveža zelenjava (vključno z zeleno solato).
- Večerja: dve mehko kuhani jajci, grenivka ali pomaranča.
sreda
- Kosilo: meso na žaru s kumarami in paradižnikom.
- Večerja: enako kot prejšnji dan.
četrtek
- Kosilo: enolončnica (zelje, bučke, korenje), 30 g sira, 2 jajci.
- Večerja: dve trdo kuhani jajci.
Petek
- Kosilo: poljubna količina kuhane ribe.
- Večerja: dve mehko kuhani jajci.
sobota
- Kosilo: meso, paradižnik, ena grenivka.
- Večerja: sadna solata.
nedelja
- Kosilo: dušena ali kuhana zelenjava (korenje, pesa, zelje), perutnina, grenivke.
- Večerja: kot kosilo.
3. teden
Na tej stopnji je dieta Maggi omejena na seznam določenih izdelkov za vsak dan, iz katerih neodvisno oblikujejo 4 obroke.
Ponedeljek: neomejeno sadje.
Torek: zelenjava je dovoljena v poljubni količini (surova in dušena).
Sreda: sadne solate, surova in dušena zelenjava.
Četrtek: ribe, kumare in paradižnik.
Petek: meso ali perutnina, kuhana zelenjava.
Sobota: ena vrsta sadja čez dan.
Nedelja: enako kot prejšnji dan (lahko izberete drugo vrsto sadja).
4. teden
Tako kot v tretjem tednu diete Maggi je v meniju prikazan dnevni obrok, ki je razdeljen na obroke čez dan v poljubnem vrstnem redu.
ponedeljek
- 200 g mesa, rib ali perutnine,
- 1 kos kruha v obliki toasta ali krutona,
- Paradižnik (3 kosi),
- kumare (4 kosi),
- Grenivka ali pomaranča.
torek
- Vse razen sadja, kot prejšnji dan,
- dva sadja na izbiro (grenivka, pomaranča, jabolko ali srednje velika hruška).
sreda
- 1 žlica skute,
- 200 g sira z nizko vsebnostjo maščob,
- Zelenjavna enolončnica,
- 2 kumari in paradižnik,
- Toast ali kruh
- Grenivke.
četrtek
- Čez dan pojejte polovico kuhanega piščanca,
- 3 paradižniki
- 2 kumari,
- 1 polnozrnati toast,
- Grenivke in še eno sadje po vaši izbiri.
Petek
- Solata s svežo zelenjavo po izbiri,
- 2 trdo kuhana jajca,
- 3 paradižniki
- Grenivke.
sobota
- 2 kuhani prsi,
- Skuta ali feta sir (150 g),
- Kozarec kislega mleka,
- 3 kumare in paradižnik,
- Grenivka ali pomaranča.
nedelja
- konzervirana tuna v lastnem soku (1 pločevinka);
- zelenjavna enolončnica (200 g);
- žlica skute;
- toast ali kruh;
- dva paradižnika in kumare;
- grenivke.
Opustitev diete
Dolgotrajna nizkokalorična dieta je resno breme za telo, zato je treba ob koncu četrtega tedna ustrezno organizirati naslednjo prehrano.
Po zaključku diete Maggi se, tako kot pri drugih načrtih prehranjevanja z omejenim vnosom ogljikovih hidratov, poveča verjetnost prenajedanja s škrobnato in sladko hrano.
Da bi se izognili prenajedanju po dieti, morate v svojo prehrano vključiti živila po naslednjem načelu:
- vsake 3 dni povečajte količino hrane s počasnimi ogljikovimi hidrati (ajda, bulgur, kvinoja, fižolovi otrobi, polnozrnati rženi kruh) za 20-25 g, dokler skupna teža hrane z ogljikovimi hidrati ne doseže 250-200 g na dan;
- količina neškrobne zelenjave mora biti polovica celotne dnevne prehrane;
- Vsak dan lahko jeste eno veliko sadje ali jagode v količini 100 g;
- ne vključite sladkarij v svojo prehrano, saj se je med dieto telo odvadilo od sladkarij, zato ne smete ponovno oblikovati odvisnosti;
- jejte 3-4 krat na dan in zmanjšajte število prigrizkov ob drugem času;
- ne jejte 3 ure pred spanjem.
Kontraindikacije
Ker je dieta Maggi sestavljena iz velikega števila beljakovinskih izdelkov, ki ustvarjajo dodatno obremenitev za delovanje ledvic in jeter, te diete ne smejo uporabljati ljudje s patologijami, kot so:
- odpoved ledvic;
- povečana raven sečne kisline v krvi; protin.
Prav tako se Maggijeva dieta ne sme uporabljati pri motnjah hranjenja (ED), in sicer pri ljudeh, ki so nagnjeni k anoreksiji, bulimiji in kompulzivnemu prenajedanju, saj lahko nizkokalorična prehrana poslabša težave z motnjami hranjenja.