Dukanova beljakovinska dieta za hujšanje: jedilnik za vsak dan

Verjetno že veste, kdo je Pierre Ducane. Dieta za začetnike, katere približni meni najdete malo nižje, se je enostavno naučiti. Hitro boste razumeli, kaj je kaj, kako je sestavljena beljakovinska dieta za hujšanje in kako izbrati izdelke za vsak dan.

Koncept

Metoda hujšanja Pierra Dukana ne temelji samo na izgubi teže, temveč tudi na njenem ohranjanju. Ne bomo hvalili ali obrekovali. Vzemimo najboljše iz beljakovinske diete in to uporabimo v praksi. Toda najprej pravila.

Dukan pravi, da jejte 100 živil brez omejitev. So hranljive.

Režim razdelite na 4 stopnje in vsakič popustite vajeti:

• Napad- kratko, a najbolj očitno obdobje pri hujšanju, ko se bodo kilogrami topili pred našimi očmi.
• menjavanje- stopnja doseganja želene teže.
• Sidranje- obdobje privajanja telesa na novo težo.
• Stabilizacija– vzdrževanje želene teže in novih navad.

Zdaj pa več.

Napad

Prva stopnja je agresivna. V kratkem času izgubiš veliko, poješ en protein in vidiš rezultate. V naravi ni izdelkov, sestavljenih samo iz beljakovin, vendar obstaja njihova očitna prevlada. Točno to potrebujejo:

• meso;
• morski sadeži;
• perutninsko meso;
• ribe;
• mlečni izdelki;
• jajca.

Na tej dieti ne boste zdržali dolgo. Iz pravil zdrave prehrane nutricionistov, če berete ta članek, veste, da je stres za telo. Zato je Attack kratek. Sprejemljivo je, vendar za nekaj dni, ne več. Potem je telo izčrpano in to ni več hujšanje.

Pri beljakovinski prehrani naše telo izgubi težo iz dveh razlogov:

1. Izgubljate vodo.
2. Telo je preurejeno tako, da prejema energijo iz notranjih rezerv, saj ne prejema energije od zunaj.

Voda vedno najprej odide in ponovna vzpostavitev telesa na nov vir goriva za življenje je še vedno stresna. Torej, ne pozabite na razumen pristop in da je to obdobje kratko in ga ni mogoče umetno podaljšati.

menjavanje

Druga stopnja traja, dokler imate odvečnih kilogramov. Vendar to ne pomeni, da če morate izgubiti 10 kg, potem Alternacija traja 10 dni. št. Beljakovine izmenjujete z zelenjavo in s tem nemoteno pripeljete telo do izgube podkožne maščobe. Se pravi do zadnjega kilograma.

Sidranje

Formula za tretjo stopnjo je, da vsak izgubljeni kilogram pomnožimo z 10. Ste izgubili 7 kg? Pomnožite z 10 - toliko morate popraviti rezultat, da se teža ne vrne več.

Trik je v tem, da se izognete jo-jo učinku. Diete ne zaključite, vendar se držite strogih pravil. Zdaj telo prejme največjo količino hranil iz vseh izdelkov, ki jih potrebuje, vendar pod pogojem, da ne vodijo v vaše prejšnje navade.

Dukan v zvezi s tem, dobro premišljen načrt in postopno hujšanje - moč njegove prehrane. Če 4 dni sedite na beljakovinski dieti in se nato spet vrnete na pecivo, se vrnitvi kilogramov ni mogoče izogniti.

Morate razumeti: ne boste stradali, nasprotno, jedli boste krepko in okusno, vendar se ne boste mogli vrniti k hitri hrani, alkoholu in industrijskim sladkarijam. Bistvo Dukanove diete je izkoreninjenje starih navad, ki vodijo v pridobivanje telesne teže.

Kaj Dukan pravi o ogljikovih hidratih

Če pogledate dieto, ki jo predlaga Dukan, lahko vidite odsotnost hitrih ogljikovih hidratov in škrobnih živil.

Nutricionist poudarja, da so ljudje v preteklosti, v dobi pred sladkorjem, ogljikove hidrate dobivali iz sadja, medu in polnozrnatega peciva. To je zagotovilo postopno asimilacijo živil in stabilno raven sladkorja v krvi.

Odkar pa smo se do prvega razreda naučili pridobivanja sladkorja in mletja moke, so se na naši mizi pojavile sladkarije in pecivo. Ogljikovi hidrati iz takšnih izdelkov se prehitro prebavijo in prav tako hitro želimo znova jesti. In to še ni vse.

Tudi če je izdelek nesladkan, je poln še več nevarnosti. Rafiniran beli riž, bele testenine, navaden bel kruh so nesladkana živila, ki so vsa enaka:

• aktivno preobremenitev trebušne slinavke;
• prispevajo k razvoju sladkorne bolezni;
• pojavijo v dodatnih kilogramih na straneh.

Dodajte pline in napenjanje zaradi škroba moke v predelani hrani in lahko napišete dolg seznam novih bolezni, ki se bodo razvile v naslednjih 15 letih.

Do neke mere je Dukanova dieta ostra. Če je oseba jedla samo sladkarije in hitro hrano, bo težko preiti na beljakovinsko hrano in zdravo zelenjavo. Še več, zamisel, da bi tako živeli do konca življenja, ni privlačna, toda to je koncept Ducanove prehrane - obnoviti se, se navaditi in vztrajati vse življenje.

Česa se morate bati

Prej smo omenili, da napad ne bi smel trajati dolgo. Prvič, začelo se bo zaprtje, in drugič, na neki točki se bodo v telesu začeli nepopravljivi procesi. Čez nekaj dni se ne bo zgodilo nič, a nič več. Vzemite to resno. Vaše zdravje je ogroženo, čeprav se zdi, da vam bo dodatnih nekaj dni pomagalo shujšati. Ni res. Z vsakim novim dnem bo maščoba šla težje, tveganje za okvaro pa bo večje.

Dukanova dieta je dobra v fazah, mehak izhod in nasveti o režimu pitja. Toda isti nutricionist svetuje pitje lahkih gaziranih pijač, ki na njegove bolnike delujejo pomirjujoče. Toda takšne pijače vsebujejo kemične elemente, ki povzročajo odvisnost. Kofein je najbolj neškodljiv med njimi. Tudi če na plastenki ne boste našli nevarnega sladkorja, vedite, da je tam, vendar pod skritimi nerazumljivimi znanstvenimi izrazi. Mimogrede, to nas pripelje do sladil.

Francoski strokovnjak za prehrano predlaga uporabo aspartama namesto sladkorja. V svojih knjigah priznava, da se je človeku tako težko odpovedati sladkorju in ga je treba z nečim nadomestiti. Pierre Dukan, ki za to vlogo predlaga aspartam, odkrito pravi, da je ta nadomestek rakotvoren in povzroča rakave tumorje. Resda ugotavlja, da je to namišljeno, a beseda - ne vrabec, je že odletela.

Kaj pa, če je tako sladkor nemogoč kot sladila nevarna? Nimamo odgovorov. Kot del Dukanove diete zagotovo. Sladkost lahko dobite iz sadja, suhega sadja in medu. Je naravno, uravnoteženo in ne povzroča skokov krvnega sladkorja, a po Dukanovih besedah so ti izdelki v prvih dveh fazah prepovedani, nato pa so še vedno omejeni.

Svetujemo vam, da pretehtate prednosti in slabosti, se posvetujete z zdravnikom, kar je potrebno v primeru kakršnih koli korenitih sprememb v prehrani, in ukrepajte na podlagi želje po ohranjanju zdravja. Ali boste sledili beljakovinski dieti ali ne, je odvisno od vas.

Vzorčni meni za vsak dan

Zdaj pa vadite. To so možnosti menija, ki jih je v knjigah predlagal sam Dukan.

Za napad št. 1

• Zajtrk - čaj, 100 g skute, puran;
• Kosilo - 100 g jogurta;
• Kosilo - goveji file;
• Prigrizek - 100 g jogurta;
• Večerja - kozice.

Za napad št. 2

• Zajtrk - kava, 100 g jogurta, kuhano jajce;
• Kosilo - 100 g skute;
• Kosilo - goveji file;
• Popoldanski prigrizek - 100 g purana;
• Večerja - prekajene ribe.

Za napad št. 3

• Zajtrk - čaj, 100 g skute, šunka;
• Kosilo - 100 g skute;
• Kosilo - piščančja jetra;
• Popoldanski prigrizek - 100 g purana;
• Večerja - telečji kotlet.

Za nadomestnega št. 1

• Zajtrk - kava, 100 g skute, kuhano jajce;
• Kosilo - solata iz paradižnika in kumar;
• Kosilo - bučna juha;
• Popoldanska malica - fižolova solata;
• Večerja - dušena zelenjava.

Za nadomestnega št. 2

• Zajtrk - čaj, 100 g jogurta, kuhano jajce;
• Kosilo - cvetača v omaki;
• Kosilo - paradižnik z baziliko;
• Večerja - riba s korenčkovim pirejem.

Ker beljakovinska dieta, vsaj po Dukanu, vsaj katera koli druga, vedno vključuje prevlado beljakovinskih živil, lahko uporabite meni iz diete s skuto. Prav tako se popolnoma prilega.

Jedilnik za teden za Alternation

Ker je za Attack vse bolj ali manj jasno (tam so samo beljakovine, na začetku pa smo dali povezavo do receptov in tabelo), bomo za Alternation napisali poseben jedilnik za vsak dan v tednu. Tako bo bolj jasno.

ponedeljek

1. Čaj, pecivo z otrobi, skuta 0%.
2. Solata iz jajčevcev, rib in špinače, jogurt.
3. Skuta 0%.
4. Omleta s kozicami, paradižnikova solata z zelišči, rabarbarin kompot.

torek

1. Čaj, kaša z mlekom iz otrobov.
2. Piščančji file, shirataki rezanci, jogurt.
3. Skodelica kakava.
4. Jajca s piškoti.

sreda

1. Omleta z zelišči, jogurt, kompot.
2. Pire iz koromača, ribe, toast z otrobi, latte.
3. Skuta 0%.
4. Kolač iz zelene, šunka, korenčkov okras, skuta.

četrtek

1. Torta z otrobi, jogurt, čaj.
2. Škampi, rezanci, skuta 0%.
3. Skuta 0%.
4. Puran z zelenjavo, skuto.

Petek

1. Skuta, pecivo z otrobi, čaj.
2. Pečena paprika, piščanec s fižolom, jogurt.
3. Skuta 0%.
4. Goveji zrezek s paradižnikom.

sobota

1. Omleta, skuta, čaj.
2. Govedina z zelenjavo, jogurt.
3. Kefir 1%.
4. Piščanec z zelenjavo, skuto.

nedelja

1. Puding, jajce, skuta.
2. Govedina z zelenjavo.
3. Otrobi kaša z mlekom.
4. Trska, jogurt.

Zdaj veste, kdo je Pierre Ducane. Začetna dieta, vzorčni jedilnik za vsak dan, beljakovinska faza - vse to vam je zdaj na voljo. Ne pozabite le na zdrav razum in zdravje. Dukanova dieta za hujšanje je dobra, vendar še vedno ni primerna za vsakogar. Če imate kakršna koli vprašanja, vprašajte. Vedno Glade.